Dagli esordi, l'Ecomuseo ha proposto agli utenti sei itinerari escursionistici intesi a valorizzare luoghi e segni di memoria nel territorio circostante il colle del Lys: il Sentiero di Toglie, diretto al fondovalle di Viù; il Sentiero dei Partigiani, verso i colli Lunella e dei Grisoni; il Sentiero della Fossa Comune; l'Anello di Madonna della Bassa, in direzione di Valdellatorre; il Sentiero della Libertà, per la borgata Favella di Rubiana; il Sentiero per il Non si vede, sul versante sud del monte Rognoso. Di recente, proprio quest'ultimo itinerario è finalmente stato reso praticabile, mentre due nuovi tracciati sono stati aggiunti: il Sentiero per Mompellato, per valorizzare il supporto dei civili alla Resistenza; il Sentiero di Pra dou col, per ricordare la strage nazifascista del 29 marzo 1945. E' in programma, infine, la realizzazione di una nona proposta, da Valdellatorre al colle della Portia. Tutti gli itinerari possono essere fruiti in autonomia o partecipando alle Escursioni di Memoria organizzate dall'Ecomuseo.